29 novembre 2015

Soupe panais-châtaignes

Et hop ! une nouvelle participation à la fête de la soupe à La Gacilly dans le Morbihan. Au menu de mon chaudron, une soupe de saison à base de panais et de châtaignes... mais pas que... Voici la recette. Ingrédients : 2 panais, 400 g de châtaignes déjà cuites, un morceau de gingembre, un sachet d’infusion réglisse, 5 clous de girofle, 100 g de bloc de foie gras, sel, poivre, un cube de bouillon de légumes. Éplucher les panais et les couper en morceaux. Éplucher le morceau de gingembre et le couper en fines tranches. Mettre... [Lire la suite]
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26 novembre 2015

Auto promo

    Une fois n'est pas coutume, je me fais un peu de pub ! Sachez que les réservations 2016 sont également ouvertes. Alors allez faire un tour sur le site des gîtes Les gîtes du moulin de Beuzidou - Site de moulindebeuzidou !Découvrez les gîtes du moulin de Beuzidou, des locations de vacances à Saint-Urbain dans le Finistère en Bretagne, un ancien moulin à eau et sa dépendance en pleine nature.http://www.moulindebeuzidou.fr Ou sur notre page Facebook  ... [Lire la suite]
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11 novembre 2015

La Vallée perdue

Une superbe randonnée d'environ 8 km dans un endroit que l'on ne soupçonne pas en traversant le secteur de Loc-Eguiner. Cette Vallée perdue encadre une charmante petite rivière, Kerouallon, qui se jette dans l'Elorn. Le chemin serpente d'une rive à l'autre, abrité sous les arbres. Puis prend de la hauteur pour dominer les lieux. On y croise des houx chargés de boules, les ruines d'un vieux moulin, Milin Coz, des rochers moussus, des fontaines et un fauteuil aménagé dans un vieux tronc. Isia et Lina ont adoré. Nous aussi. ... [Lire la suite]
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02 novembre 2015

Le tour du lac du Drennec

Retour sur les berges du lac du Drennec ce matin pour une rando "rapide" d'un peu moins d'une heure trente, histoire de ne pas rentrer trop tard et profiter du beau temps pour jardiner. Une balade que l'on refera sans doute cet hivers car le chemin qui fait le tour du lac est parfait pour les journées trop "humides". En attendant ce matin le soleil était au rendez-vous, la douceur des températures aussi, et les lumières magnifiques. Petit aperçu en images.  
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