A la bonne soupe !
Et voilà, ce week-end je participe à la Fête de la Soupe de la Gaçilly (Morbihan), sur incitation de ma belle-soeur (c'est la potière !). Me voilà donc prête (ou presque) à quitter mon Finistère avec de quoi réaliser les 20 litres de soupe requis et la recette. Et à participer de ce fait au concours des particuliers (à 11h30).
L'an dernier j'avais dû me désister au dernier moment. Du coup, j'ai eu le temps de mettre au point ma recette à base de courge Butternut et de moules. Promis, en début de semaine je vous raconte et vous donne la recette !
Que ceux ou celles qui passent dans le secteur dimanche n'hésitent pas à venir goûter les différents potages concoctés par les soupiers et servis dans les différentes boutiques de ce village d'artisans. Pour participer il suffit d'acheter les bols dans les chalets: 1 bol 3,50 € ou 3 bols 12 €. L'an dernier, 2500 personnes ont participé à cette fête.
Renseignements : http://www.fetedelasoupe-lagacilly.com/